日頃より名古屋コーチン「かな和」をご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
保健所の衛生指導を受け、本年度10月1日をもちまして生食での鶏肉の提供を取りやめさせて頂きますので何卒ご理解頂きますようお願い
申し上げます。下記のメニューが提供取り止めとなりますので宜しくお願い致します。
- コーチン刺し盛（小）・（大）
- コーチン会席に含まれるコーチン刺身盛合せ
- レバ刺し
- 砂肝刺し
- ハツ刺し
- ささみ霜降り刺し
- もも肉・せせり・たたきポン酢
- ささみ生春巻きサラダ
- ささみ握り寿司
各種会席料理のコーチン刺しは代わりになる逸品料理で対応させて頂きます。
安全で美味しいコーチン料理の提供に努めて参りますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。